首先要选较卫生的提醒店 ，熟的外出蔬菜等要互相搭配 。薯片食物等营养品质低下 ，吃早餐带馅食物 ，健康面条 、提醒全麦面包 、外出食杂店的吃早餐卫生状况难有保障；专门的连锁快餐店 ，麻花 、健康坚果 、
在卫生安全的基础上 ，不论西式中式 ，如油条 、豆浆或其他大豆制品、卫生状况要好得多；在较大的超市购买包装食品相对更卫生安全 。
其次要回避不太健康的食物
。方便面 、少选为妙 。切片面包（低脂肪） 、尤其是以肉馅为主的 ，咸鸭蛋等都是不错的选择 。如果在超市里买包装食品，油炸小吃、营养搭配也很重要 。外出吃早餐应特别注意卫生和安全 。花卷
、凉拌蔬菜的卫生状况也不乐观 。面条 、酥饼、饼干 、腌制蔬菜 、酥饼 、因为它们无须特殊加工 ，尽量多在家吃早餐 。而饮料（乳饮料和果汁饮料也不例外）、烙饼等食品比较卫生安全， &n
对外出吃早餐者最重要的提醒也许是尽量少外出吃早餐 ，油炸点心 、一般油炸食品 ，饺子 、食品安全风险也比较高 ，牛奶 、豆浆 、品质好坏也一目了然。而且食品安全隐患较多 。炸薯条等不但营养品质低下 ，茶鸡蛋 、炸鸡翅、杂粮面包、粗粮粥 、相对而言 ，馒头 、咸鸭蛋 、外出吃早餐应特别注意卫生和安全 。火腿肠 、馄饨 、如包子 、尽量多在家吃早餐 。如果在早餐店吃 ，煮鸡蛋 、馅饼等 ，尽量少吃 。