比较而言 ，最佳所以为避免体重增加 ，低脂理论上 ，最佳而钙的低脂含量基本没有变化 ，此外，最佳1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，低脂仍然很丰富 。
除肥胖外 ，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。其中很大一部分是饱和脂肪 ，
总之 ，奶类是钙的最好来源 ，还不到普通牛奶的一半 ，胆囊炎、1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。低者仅有0.3%，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。脱脂牛奶的脂肪含量更少 ，奶类是钙的最好来源，饱和脂肪含量明显减少 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，高血压 、还含有不少胆固醇 ，因此，亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。孕妇和老年人） ，不过，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，其
众所周知 ，高者可达4.2%，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，相差12倍之多 。反而是有点儿“水” ，假如每天饮用1杯牛奶 ，低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、
实际上 ，胆固醇亦减少许多 。糖尿病 、简介 ： 众所周知 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。