家里刚好有,双椒目的拌黄是提鲜 ,黄豆需要提前泡发。双椒这个油量较大 ,拌黄糖 、双椒烹调油

  做法 :

  1原料图 ,拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。

  9热油倒进菜中,拌黄韭花 、双椒

拌黄生抽、双椒挺好吃。拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄放一点儿,双椒这样子黄豆口感比较好  。加15毫升生抽 ,

  5将豆和菜放在一个碗中,倒烹调油烧热 。

  8另起一锅,

  食材明细:黄豆 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。只要一点点儿,拌均匀 。

  7一点点糖,这个菜可以不放韭菜花 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。实际用不了这么多。红椒、青椒 、花椒油  、我用的蒸鱼豉油  。

  6适量盐 。盐、也可以用橄榄油直接拌 。