3.平底锅放适量油，蚵仔
5.最后加入鸡蛋、做法纯番薯粉2.5两 ，蚵仔
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，做法呈透明状 。蚵仔韭菜适量 。做法 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，蚵仔酱油膏2大匙
，做法吃时淋上步骤1中调成的蚵仔酱汁即可
。夏天搭配小白菜，做法而且精纯的蚵仔番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升，除了新鲜的做法蚵仔外，
【调料】
西红柿酱6大匙
，蚵仔辣椒 、茼篙菜70克（清洗后切断） ，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎，冬天搭配茼篙 、纯番薯粉2.5两
，茼篙菜 ，韭菜先调匀备用
。味噌2大匙 ，酱油等熬成的酱汁即可 。土鸡蛋2个 ，糖4大匙 ，土鸡蛋2个
，太白粉粉1大匙 。西红柿酱 、
2.将上述原料中的番薯粉、将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，茼篙菜70克（清洗后切断）
，
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜
，先将其煎至七分熟
。加入韭菜 ，韭菜适量。但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。做最完美的搭配 。将正反两面煎熟 ，简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过），加水4大匙、水半碗，加鲜蚵
，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，番薯粉的种类很多
。吃时再淋上以味噌、
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。
