6 、步骤北京葱 、详图
做出蒜切末；2 、实惠省事打两次水；
8 、羊肉将羊肉片控干水份 ，汆面
做法 ：
1、步骤北京香菜切末 、详图酱油 、做出面条 、实惠省事葱姜蒜 、羊肉醋 、汆面待面条煮至无硬心，步骤北京
原料 ：羊肉片 、详图不要煮时间过长 ，做出香油 、料酒腌渍；
3 、葱切末 、姜、表面软滑状；
9 、蒜 。水开后放入面条 ，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、不要搅拌等待开锅；
11、放入盐 、葱切末；
7 、加入香菜末。抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4、姜切丝 、玻璃锅内做水 ，见羊肉完全变色后，胡椒粉 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、