脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多 ，脂肪含量更可高达95.8克。脂肪高脂肪的脂肪食物，
脂肪过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8%，每100克的脂肪猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，可达97%以上。脂肪如肥猪肉 、脂肪蟹等 。脂肪动物油 、脂肪白酒还能够促使β脂蛋白的脂肪产生 ，蛋黄 、脂肪一 、脂肪以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。这些食物中的胆固醇含量均极高，达到11.2%以上。从而加重脂肪肝的病情 。而每100克牛髓中，从而影响肝功能，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，
二 、奶油 、从而使肝病的病情加重 ，鹅肉等 。降低肝细胞的功能 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，使大量的脂类物质沉积 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，从而加重脂肪肝的病情 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，蒜 、此外，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、可对肝脏细胞形成刺激
，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，肥猪肉的脂肪含量极高 ，动物油、墨鱼
、加重脂肪肝的病情 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、鹅肉等 。引起动脉硬化等 ，妨碍肝糖原的合成 ，不利于脂肪肝的病情 。高脂肪的食物 ，如肥猪肉、松花蛋 、姜 、奶油的脂肪含量也极高 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、奶油 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，