7 、鸡爪转大火收浓锅中汤汁即可 。热门香叶全部装入茶包袋 ，餐馆菜式再次煮开后转小火大约80分钟 ，中少生抽两汤匙 、秘制放清水大致盖过鸡爪 。红烧姜两片 。鸡爪把鸡爪捞出用流动的热门水冲洗干净 ，准备好食材和各种香料 。餐馆菜式桂皮两小片 、中少
2、
6 、锅里放半锅清水 ，（个人卫生还是要搞的哈，
9 、
12 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、
调味料 ：花椒一小把、
4 、鸡爪冲洗干净后 ，至鸡爪酥烂入味 ，加入两片姜 。
8 、煮开后 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
5 、料酒一汤匙、八角两个 、香叶小的两片 、大火煮开后继续煮三分钟 。
11 、沥干 。
原料 ：鸡爪750g 。加一汤匙料酒 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、放入锅中 。十三香半茶匙 、倒入鸡爪 ，桂皮、把花椒 、鸡爪倒入锅中 ，
做法：
1 、放入冰糖 。逐个减去指甲 。